15.一时吃不完的 ， 在青团表面刷一层色拉油 ， 并包上保鲜膜 ， 放保鲜盒中冷藏保存 。 但放冰箱会变硬 ， 吃时再蒸一下即可 。
烹饪小贴士：
1、艾叶放在锅中用开水中放点碱面煮一下 ， 可以有效地去除艾叶的涩味 。 2、面团要和的偏软一点 ， 做出来的青团比较软糯好吃 。 3、青团比较沾手 ， 在蒸的时候底部放点玉米叶子比较好 。 4、馅料可以选自己喜欢的 ， 蛋黄肉松、草莓的都可以
你家做青团了吗
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