宁静的晴空TB：特别简单的几道下饭菜推荐给你，好吃实惠，值得尝试( 二 )

4、葱切末，姜切末，盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡；
5、起锅烧油，油温4成下入虾仁，炒至变色，盛出备用；
6、锅中留底油，煸香葱、姜末，放入黄瓜丁，略炒迅速放入滑好的虾仁，迅速倒入碗芡翻炒；
7、大火收汁，出锅装盘即可。