血型 A型血的人吃饭就要全素食？别搞错了！健康饮食、合理运动更关键 |糖尿病|验血|减肥|

审阅者:高键(复旦大学附属中山医院)
一、什么是血型饮食?
根据血型（O 型、A 型、B 型或 AB 型）安排饮食，是否有助于减肥并保持健康？这是由自然疗法创建者彼得?乔?达达莫提出的血型饮食理论背后的想法。
达达莫声称，食物会与血型发生化学反应，如果能够遵循专门为自己血型设计的饮食计划，身体就能更有效地消化食物。
不仅如此，还能够有助于减肥，使人更加精力充沛，并有助于预防疾病。
二、哪些能吃，哪些不能吃？
哪些食物能吃，哪些食物不能吃，取决于自己的血型。以下是达达莫为每种血型推荐的食物：
O型血：高蛋白饮食，包括大量瘦肉、家禽、鱼和蔬菜，还有少量谷物、豆类和乳制品。此外，建议吃各种补充剂来解决饥饿感。
A型血：水果、蔬菜、豆类以及全谷物的无肉饮食。理想情况下，建议吃有机食物和新鲜食物，因为达达莫认为 A 型血具有敏感的免疫系统。
B型血：避免吃玉米、小麦、荞麦、扁豆、西红柿、花生和芝麻。达达莫说，吃鸡肉也存在问题。他鼓励吃绿色蔬菜、鸡蛋、某些肉类和低脂乳制品。
AB型血：重点吃豆腐、海鲜、乳制品和绿色蔬菜。他认为 AB 型血的人往往胃酸过低，要避免摄入咖啡因、酒精、烟熏或腌制肉类。

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三、血型对烹饪、购物、运动等的影响
如果目前还不知道自己的血型，就需要去验血。
局限性：根据你的血型，可能需要严格限制所吃的食物。
烹饪和购物：血型将确定你的购物清单和外出就餐时的选择。
包装食品或套餐？不影响。
运动：在进行血型饮食计划时，建议根据自己的血型选择锻炼方式。例如，瑜伽或太极拳适合 A 型血；慢跑或骑自行车等有氧运动更适合 O 型血。
四、是否有饮食限偏好限制？
因为要根据自己的血型来选择特殊类型的食物，所以不能满足每个人的口味。
例如，如果喜欢吃肉类和土豆，那么就不会对 A 型饮食感兴趣，因为 A 型饮食主要是素食。
也有关于使用香料和调味品的建议。
血型饮食不禁止麸质，如果想要寻找一种不含麸质的饮食，仔细阅读食品标签就可以做出无麸质的选择。
五、还应该了解哪些问题？
成本：达达莫推荐了很多特色食品和有机食品，比如维生素和草药补充剂等，但价格昂贵。
支持：需自行完成此项饮食计划。

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六、专业医生点评
1、血型饮食有效果吗？
研究发现，吃 A 型饮食的成年人健康指标有所改善，但这种情况发生在每个人身上，而不仅仅是 A 型血的一类人。
2013 年，一项大型研究表明，没有证据支持血型饮食的益处。
但是，血型饮食可能会减轻体重，因为血型饮食的要求非常严格。
2、对改善疾病有益吗？
血型饮食，仅根据血型提出建议。如果患有慢性病，如糖尿病患者就会被建议吃高蛋白食物，但是如果按照血型饮食法，那么患糖尿病的人就不能吃乳制品或鸡肉。因此，血型饮食可能会与糖尿病治疗计划产生冲突。
美国糖尿病协会建议采用更实用的方法进行日常饮食，还警告不要专注于特定食物。在大多数情况下，不建议停止吃任何主要食物。
血型饮食不能治疗心脏病、高血压或高胆固醇等疾病，但适当减重肯定会对上述疾病产生积极影响。无论什么血型，都应遵循美国心脏协会（AHA）发布的低脂低盐饮食指南。