单车志TB 为什么会越运动越胖？

想要通过运动来减肥的人都会问：“运动到底会不会瘦？”、“怎么好像越运动越胖？”

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【单车志TB 为什么会越运动越胖？】
简单来说想要减肥，必要的条件，就是消耗的热量大于摄取的热量，而想要消耗更多热量，就是靠运动。但为什么很多人都感觉，运动减肥的效果很不明显？本身也热爱单车与路跑运动的张佩蓉营养师说，大多是因为运动所消耗的热量，往往没有我们所想的那么多；但吃下的热量，偏偏又比想象中更多！因此想要减肥的关键还是在饮食控制，运动的影响反而是其次。
运动后食欲变好?
大部分的人在运动后，都会吃得更多，这可能有两种状况，一是运动到一定程度，消耗热量多，自然会产生饥饿感，因而想要吃东西；二则是补偿心理，觉得可以慰劳自己一下，因而吃进了更多食物。
但究竟是真的饿了，或只是以为饿了？张佩蓉认为，一定要量化自己的热量摄取与消耗，才会有依据，不能只是凭感觉！

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▲如果在骑单车环台时，有补给车随行，往往会骑完一圈反而胖了。
了解自己的每日热量需求量
第一步我们得先知道自己的每日热量需求量，才知道自己的基准点在哪里，也就是我们一天可以吃多少东西，摄取多少热量。

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▲（点击可放大查看）
举例来说，一个成年男性，如果一天所需的热量约2,000大卡(即一整天身体活动加上基础代谢所需消耗掉的) ，每天若摄取超过2,000大卡，长期累积下来就会发胖，反之若少于2,000大卡就会变瘦。因此，胖与瘦其实就只是个简单算式，可能会发生的状况有(实际数字依每个人有所不同)：
每天正常吃三餐，摄取2,000大卡，但每天运动增加消耗的热量300大卡，则消耗大于摄取就会瘦。
每天减少摄取500大卡热量，但不运动，则消耗大于摄取，同样会瘦。
每天减少摄取500大卡热量，并同时运动，则消耗大于摄取，会瘦得更快。
每天运动但吃得太多，唯摄取热量仍小于基础代谢率+运动消耗量，则可能会瘦但不明显。 (例如：总摄取热量2,200大卡＜每日热量需求量2,000大卡+运动消耗量300大卡)
每天运动又吃得太多，且总摄取热量大于每日热量需求量+运动消耗量，越运动反而越胖。（例如：总摄取热量2,500大卡＞每日热量需求2,000大卡+运动消耗量300大卡）
总结来说，运动是你减肥的助力，而想吃的欲望是减肥的阻力，能不能瘦，就看是助力大还是阻力大了。因此有些人运动后瘦了，有些人运动后反而胖了！若想要有效且健康地减肥，就必须增加热量消耗，以及控制热量的摄取。

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▲本身也热爱运动的张佩蓉营养师提醒，饮食控制是减肥的最大关键。
控制饮食注意热量
尤其是对不常运动的人来说，可能会把打扫或是逛街，这类型”活动”当作是”运动” 。或是到户外散步、走了操场几圈，流了满身汗也当作是有运动到，但其实只是天气太热所致。甚至是骑车10公里、跑步3公里之类的运动，其实实际消耗热量计算起来可能还不到200大卡。
在强度不足、时间不长，因而消耗热量不多的情形，往往又会因补偿心态，而多吃了一些，例如跑步1公里消耗约60大卡，换算下来跑步半小时大约只能吃一个凤梨酥(200大卡) ，但很多人可能吃进了一份火锅(1,000大卡以上) 。