热爱红烧肉|又到周末了，做点平时不做的美味，全家一起动手做吃着那叫一个香( 二 )

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8腌好的羊肉和杏鲍菇分别穿成串，穿串时预热好空气炸烤箱，用空气炸功能230度预热五分钟。（真的建议买点不锈钢签子，比竹子的好穿多了，而且不必担心竹子纤维扎手指。）

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9把穿好的羊肉串摆放在烤盘上。（事先要试试羊肉串签子摆放在烤盘上放进烤箱后能否关上烤箱门。）

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10把烤盘放入空气炸烤箱的中层定时12分钟即可。

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11烤到十分钟时端出烤盘，在羊肉串的正反面都撒上一遍孜然粉和辣椒粉再放回去烤2分钟即可，烤完羊肉串再烤杏鲍菇，杏鲍菇我烤了15分钟干干的特别好吃，有嚼头，因为着急吃羊肉串，所以杏鲍菇就没拍照哈哈哈！
【热爱红烧肉|又到周末了，做点平时不做的美味，全家一起动手做吃着那叫一个香】小提示：羊肉串的大小不同烤制时间也不同，但是要最高温烤的时间越短越嫩越好吃，不要给烤干吧了，那就不好嚼了，杏鲍菇虽然我没拍但是真的特别好吃，嚼着口感特别棒，建议你们一定试试尝尝看。