莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享六道汤菜的做法。时间过的真快,不知不觉之中,国庆长假已经过去了五天,再有三天,今年的国庆长假也就结束了。今年的国庆节刚好和中秋节来了一个完美拥抱,实在是百年难遇的一件喜事。所以心情格外喜悦,但因为天气的原因,今年的双节我们这里下起了小雨,天气有点阴沉寒冷,这也是唯一美中不足的地方。所以为了安全起见,我们全家今年把出游的计划全部放弃,改为在家欢度佳节。每天吃一些自己做的美食,再睡睡懒觉,感觉一样的高兴开心。说到吃美食,就不能不提早餐。今年国庆节每天要吃的美食,我早早就列好了菜谱。把整整八天的美食全部罗列出来,每天一日三餐要吃什么,我都仔仔细细记录在笔记本上,然后按照这个菜谱,每天照着做给家人吃。八天的美食,几乎没有重复的菜谱,每天都不一样,哪怕是早餐,也有八种做法。我的目的就是想让家人利用国庆节假日吃好。尤其是今年的国庆节和中秋节意义更不寻常,所以要让家人吃得更有意义,永远记着今年这个特别的节日。国庆假期8款营养早餐做法,经济实惠,营养又好吃,天天吃不重样,既好吃又有营养,还简单。现在我们吃了五道,还有三道没吃,不过可以提前晒给大家看。希望大家也能享受到这八款美食。现在我把这六道汤品的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

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【鸟窝饼】食材:土豆1个、胡萝卜半根、面粉1勺、盐1小勺、胡椒粉半勺、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。做法:1、土豆一个去皮,胡萝卜去皮插丝,放入碗中,加入盐。2、加胡椒粉半勺,两勺面粉搅拌均匀。3、平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空。4、将鹌鹑蛋打入中间,在锅里就可以开始煎了。5、小火慢煎至定型翻另一面,煎至两面金黄即可。6、装盘,点一些番茄酱就可以了。

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【肉末蒸鸡蛋】食材:肉末适量、土豆1个、葱花少许、盐,生抽适量、清水少量。做法:1、土豆洗净去皮,切成小丁。2、肉末里加入葱花,加入盐,生抽,少量清水拌匀。3、将土豆丁和肉末拌匀。4、将搅拌好的土豆肉末倒入碗中,我用了两个小碗,蒸的快些,不要加的太满,各打入1个鸡蛋。5、蒸锅大火20分钟左右,出锅后撒入葱花即可,根据个人口味淋入香油,或生抽调味,喜欢吃辣的可以加少许辣椒油。

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【吐司香蕉卷】食材:面包片4张、香蕉2根、3个小紫薯、牛奶少量、蜂蜜适量。做法:1、紫薯去皮,切片,放入锅内蒸熟。2、蒸熟后捣成紫薯泥,加入牛奶,再加少量蜂蜜拌匀。3、香蕉剥皮,切成和面包片一样的长度,从中间切开。4、面包片用刀去掉四周的边,用擀面棒擀薄。5、将紫薯泥平抹在面包片上,不要抹的太厚,卷的时候面包片会撑开,放上香蕉片。6、一面卷一面压紧,直到全部卷起,切成自己喜欢的厚度。

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【菠菜馒头】食材:菠菜1小把、面粉1大碗、酵母5克、白糖少许。做法:1、准备面粉,菠菜过沸水烫软,用料理机把菠菜打成泥。2、面粉中加入酵母,白糖拌匀,分成2份,其中两份分别加入菠菜汁,和成2种颜色的面团。3、放在温暖的地方发酵成蜂窝状,把发好的白面团擀成一张大饼,用饮料吸管,在大饼的一半上印制出小圆点。4、把菠菜面团也擀成大饼,叠放在白面片上,从底部卷起来,切成小段。5、 放进蒸锅内,再次醒发15分钟,大火上汽后,改中火蒸15分钟,5分钟后揭锅。【
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