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说说吧不知道从什么时候开始，中过贵的东西总是进口货，但是我们不知道的是，其实有的时候中国食材在外国也很出名，比如下面要说的中国产的顶尖食材——鲟鱼鱼籽。一条鱼的价格值一辆法拉利，21家法国米其林餐厅都在用它。

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这就是在千岛湖养殖的鲟鱼，制作出的食物则是大名鼎鼎的鱼子酱，这种在世界上都排名靠前的顶尖食材，现在35%的产量都来自中国。而千岛湖鱼子酱更是珍贵。

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实际上小编也是才知道，中国的鱼子酱已经这么有名了。鲟鱼成熟期很长，一般要10年才能长成，一条鱼大概能产20-30斤的鱼子酱。而现在一小罐鱼子酱大概在1000元左右。这么一算，一条鱼都值一辆法拉利了！

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这只能顶尖食材制作方法倒是挺残忍的，不过吃的人却越来越多。要是有个一百条，感觉自己就成了土豪了。大白鲟鱼子酱去年的价格更是达到2100美元（约合1.4万人民币）一小盒——相当于一个鱼卵4块钱。

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现在在北京的晟永兴烤鸭店，都开始用鱼子酱搭配招牌菜。据说是因为鱼子酱的咸味正好衬托出烤鸭皮的咸味。而且鸭子来自陆地，鱼子酱来自大海，两者在一起刚好。在法国，21家米其林餐厅都开始用中国产的鱼子酱，看来中国货也是越来越有名了。

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除了鱼子酱，你还知道哪些在外国有名的中国货吗？和大家说说吧~

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