你吃的外卖可能是10天甚至半年前做的!商家:不建议告诉消费者..( 八 )

毛利率300%

据知情人士透露,使用菜肴包,已成为不少外卖店的“惯例”。商家喜欢使用菜肴包,原因主要有三点:

原因一:省时省力

据知情人透露:

“我知道有一家小店,每月差不多卖出3000来份外卖,可是员工只有2人,现做的话,是无论如何都忙不过来的。”

有了菜肴包,不少商家每天要做的,只是蒸一大锅米饭,烫一点绿叶蔬菜,菜肴一热好就加上去,这样就能把外卖送出去,一点都不费劲。