水果沙拉蛋糕杯

Fruit salad cake cup

用堡尔美克六连模做几个可爱的蛋糕杯，装上喜欢的水果沙拉，会不会有开胃的感觉呢？蛋糕杯可随意DIY，换上酸奶、椰奶冻、慕斯、冰淇淋，也会带给我们不一样的心情。

原创作者：童尐果

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

准 备 材 料

Preparation material

1

鸡蛋 4个

2

低筋面粉 120g

3

糖 70g

4

牛奶 45g

5

玉米油 30g

6

草莓果味粉 4g

7

沙拉酱 适量

8

水果 适量

步 骤

setp

准备好我们的材料可以开始制作蛋糕了

1

取四个常温鸡蛋，放入打蛋盆中

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2

分三次加入细砂糖打发

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3

打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可

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4

分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉（果味粉也可以不加）

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5

快速翻拌均匀，无面粉颗粒

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6

倒入牛奶和玉米油

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7

快速翻拌，让油和牛奶与面糊充分融合

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8

将混合好的面粉倒入阳晨堡尔美克六连模，配方的量刚好装6个，轻轻震出大气泡

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9

放入预热好的烤箱中层，145度30分钟

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10

把自己喜欢的水果，切成小颗粒，我用了蓝莓、车厘子、水蜜桃、芒果

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11

加入沙拉酱混合均匀

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12

蛋糕烤好后，马上进行脱模，轻轻倾斜就滚了出来，非常完美

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13

装入水果沙拉就可以享用啦

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E N D

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