今日小雪,养生不能停!收好这些食疗方和健康提醒

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今日迎来小雪节气。虽然佛山目前不会下雪,但阴冷的天气还是让人受不了。
小雪节气提示我们到了御寒保暖的季节。近期天气多变,患感冒、咳嗽的市民明显增加。因此,小雪时节养生,要注意保暖,宜吃温润益肾的食物。

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小雪·天气
佛山本周维持阴冷天气,自17日起高挂的寒冷黄色预警信号仍未解除。市气象台预报,预计22日夜间到23日早晨新一股冷空气影响佛山市,北风加大;23日白天到24日受冷空气补充影响,阴冷天气持续;25日到26日,还伴有小雨,日温差小;27日起气温逐渐回升。
佛山未来十天天气预报

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小雪·食疗方
小雪季节,宜吃温润益肾的食物,此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉及腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆等,同时可配合药膳进行调养。
枸杞红枣乌鸡汤
材料:枸杞40克、红枣10枚、生姜2-3片、乌鸡1只。
做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火将水煮开,然后放入以上材料,等水再开,改用小火煲1小时。
功效:适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人群。

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莲藕鲤鱼汤
材料:莲藕500克、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。
做法:莲藕洗净、去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄,然后与生姜一起放进瓦煲内。加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐。此量可供3-4人用,莲藕、鲤鱼可捞起佐餐用。
功效:现代营养学认为莲藕是含铁量较高,又含大量的维生素C和纤维的食物,故对体虚之人颇为适宜。

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小雪·健康提醒
医生提醒,寒冷季节里市民需注重生活保健,加强防寒保暖,尤其是慢性病患者,避免突来的寒邪对身体造成伤害。
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预防疾病,加强保健
佛山市中医院针灸科钟伟泉主任中医师指出,心梗、中风等突发疾病多有头痛、头晕等“信号”,高血压等慢性病患者要按时服药,注意保暖防寒,及时捕捉重大疾病发病前的“蛛丝马迹”。
此外,市民可以在室内做筋络保健操,拍打肺经、肝经、肾经穴位,或者每晚用热水泡脚或按摩揉按“太溪穴”,能够防治因冬季气候所引起的常见病症。

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对抗干燥,润泽皮肤
最近,不少人越发觉得皮肤干燥,甚至出现皮肤瘙痒、干裂的情况。医生指出,这种因季节变化引起的皮肤干燥最重要的是以预防为主,例如少吃辛辣食物,每天多喝水和适当吃些水果蔬菜,补充水分,同时要注意休息,坚持晚上11时前入睡,使皮肤得到自然的润泽。
另外,注意洗澡水温不宜过高,皮肤干燥者尽量不用或少用肥皂或浴液,洗完后可擦一些复方甘油止痒剂、维生素E乳、橄榄油、保湿霜等保护皮肤。

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多晒太阳,预防疾病
早晨气温较低时,不要急着冒寒晨运,应待阳光普照时,到户外舒展一下全身筋骨,以助发人体阳气,预防疾病。同时,运动不宜过于剧烈,要根据自己身心情况选择合适的锻炼方式,中老年人宜选择慢跑、骑车、健身操、球类、交谊舞、太极拳等有氧运动项目。

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本文由健康佛山小组编辑;
来源:佛山市中医院、佛山发布、羊城晚报
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