中国芒果第二大产区:云南省芒果产业发展现状( 三 )
目前 , 云南省加工企业有普洱景谷多上果汁饮品有限公司、昆明瑞丽江食品责任有限公司、大有为食品有限公司、元江县瑞丰民特食品有限公司、丽江华坪金芒果生态开发有限公司、丽江华坪县星火农贸有限公司等 , 但企业加工能力弱 , 精深加工技术落后 , 加工量小 。 受成本因素的制约 , 加工原料以次等果为主 , 加工产品主要有芒果浆、芒果汁、罐头、芒果干等传统产品 , 其中芒果汁是云南省芒果生产量最大的加工产品 。
销售现状
目前 , 云南省芒果的销售模式主要为当地销售、批发外销、网上营销 。 当地销售主要是农贸市场、大型超市、水果批发市场及其他零散销售 , 但销售量不大;其次是销售给本地加工企业 , 但很多加工企业规模不大 , 生产线不多 , 且大多数企业有自己的生产种植基地 , 因而收购量有限 。 批发外销是云南省芒果的主要销售方式 , 批发商直接到生产基地下订单 , 进行采收、包装、运输 , 收购价与市场销售价差距很大 。 网上营销模式占比很小 , 主要通过微信、淘宝等平台进行线上销售 , 采用这种模式销售的农户只占少数 , 因为多数农户缺乏培训与指导 , 没有能力进行产品的线上销售流通 。 
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云南省芒果发展优势
种质资源优势
我国有5个芒果属的种 , 包括泰国芒、扁桃芒、长梗芒、林生芒和芒果 , 这5个种在云南省均有发现 。 目前 , 在云南省的怒江、澜沧江、红河流域发现有大量的芒果种质资源 , 这些种质资源在树形、叶片、果实大小、果皮颜色、风味、种子胚性等方面有差异性 , 为芒果良种选育研究提供了丰富的储备 。
气候优势
【中国芒果第二大产区:云南省芒果产业发展现状】云南省气候资源既丰富又复杂 , 全境有多种不同的小气候类型区 , 气候的区域性差异和垂直性差异较大 , 南至西双版纳 , 北到丽江的华坪均有芒果种植的适宜区 。
如红河流域以南亚热带气候类型为主 , 适宜发展早熟芒果;
怒江流域以北热带气候为主 , 气候垂直差异明显 , 适宜发展中熟芒果;
澜沧江流域以北热带气候类型为主 , 日照以湿润半湿润适中为主 , 适宜发展中晚熟芒果;
金沙江流域属于南亚热带半干燥气候 , 气候特征以干旱和燥热为主 , 适宜发展晚熟芒果 。
不同区域配置不同的芒果品种 , 可使云南省的芒果鲜果供应期从5月(红河流域)至11月(金沙江流域) , 产期由原来的6—8月延长到5—11月 , 极大地满足了市场对鲜果的需求 。
区位优势
云南省地处东亚、东南亚和南亚接合部 , 是我国连接南亚、东南亚的国际大通道和面向印度洋周边经济圈的关键枢纽 。 全省有25个国家口岸、2个国家级开发开放试验区、4个边境经济合作区和诸多沿边产业园区 , 具有明显的开放优势 , 是面向南亚、东南亚的辐射中心 , 芒果出口和进口发展潜力巨大 。
种植开发潜力优势
云南省热区面积8.11万km2 , 占全国热区面积的16.8% , 但很多土地为荒山坡地 , 地势陡峭、土壤瘠薄、干旱缺水 , 尚未完全开发利用 。 芒果耐旱 , 对土地条件要求不高 , 相比其他作物易管理且经济效益高 , 进入盛产期后 , 平均亩产值为8000~10000元;在怒江、临沧等栽培技术匮乏的产区 , 亩产值较低 , 平均为5000元;在华坪、元江、隆阳等栽培技术成熟的产区 , 最高亩产值可达20000元 。
适宜芒果种植的区域广阔 , 如澜沧江、怒江、红河、金沙江等流域热区均可种植芒果 , 芒果产业仍有很大的发展空间 。 发展芒果产业可为这一区域的百姓提供产业致富新模式 , 也是贯彻落实“绿水青山就是金山银山” , 打造“绿色能源、绿色食品 , 健康生活目的地”目标的有效举措 。 
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云南芒果
云南省芒果产业发展存在问题
优良品种少
目前 , 云南省芒果主栽品种均为外引品种 , 且均为鲜食品种 , 没有专用加工型品种 。 自主选育品种仅有云热-5006、云热-5007、云热-5008、大寨黄心芒4个 , 其中大寨黄心芒为加工型品种 , 但种植面积不大 。 全省种植面积最大的品种为凯特、帕拉英达、台农1号 , 凯特和台农1号也是全国种植面积较大的品种 , 果实成熟期与广西、广东、四川、福建、贵州有部分重叠 , 上市集中且无特色产品 , 市场竞争力不强 。
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