鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……( 二 )



鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
〓典型的薄壳结构建筑:西班牙的霍奇米洛克餐厅
有的攻略含糊地提到 , 假蛋壳的材料 , 是石膏 。
石膏真能造“假蛋壳”吗?实不相瞒 , 我最近还买了一个 , 就是下面这种“幸运蛋” , 外壳是石膏做的假蛋壳 , 里面放了营养土 , 用来培育桌面小盆栽 。
但这玩意的手感 , 和鸡蛋完全不一样啊!不仅壳体厚实粗糙 , 敲开还很容易看到壳里的石膏分层 。
这玩意儿实在太假了 , 要是能唬到人 , 鄙人愿生吞一打鸡蛋……

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
买到“假鸡蛋”?可能只是一场误会
当然 , 技术问题总是可以攻克的 。 根据马克思他老人家的说法 , 只要有300%利润 , 就有人敢冒杀头的危险 。
但是 , 做假鸡蛋实在是无利可图——在中国 , 鸡蛋实在太便宜了 。
〓造假 , 也得有钱赚才行
目前 , 普通鸡蛋的生产成本大概是一斤3块钱 。 如果一斤有8个 , 那么一个蛋的成本大概3.75毛 。
因为没人真的做出假鸡蛋 , 生产成本也就不得而知 。 但假蛋黄+假蛋清+假蛋壳 , 成本还要控制在3.75毛以下 , 任务也太艰巨了点 。

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
〓那这个几年前疯传的“假鸡蛋”视频?Relax , 只是工人在做玩具
所谓的“橡皮鸡蛋”“弹球蛋黄”究竟是什么?一个最简单的可能:它们很天然 , 只是被冻成了这样 。
如果低温保存的时间过长 , 甚至是贩卖时的室外气温太低 , 都有可能导致蛋黄凝固 。 冰冻后再煮熟 , 蛋黄就会有弹性 。
这样的鸡蛋虽然不合格 , 但除了口感差之外也没什么别的问题 。

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
另一个可能性:鸡蛋也是天然的 , 但生蛋的母鸡 , 吃了太多的棉酚 。
棉籽饼是常见的鸡饲料成分 , 但里面含有一种叫“棉酚”的色素 , 会影响鸡的生长和产蛋质量 。 低含量的棉酚还好 , 如果含量太高 , 就可能导致“橡皮蛋”现象 。

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
其实 , 在中国避孕产业还不发达的时候 , 棉酚曾经用来作为男性避孕药 。 但后来临床发现 , 它不仅会引起低钾血症 , 会影响服用者的生殖功能……
除此之外 , 无黄蛋、散黄蛋、蛋中蛋……等奇奇怪怪的鸡蛋 , 也都是真鸡蛋 , 它们有的是母鸡下蛋过程中受到惊吓所致 , 有的是保存过程中出了问题 。
别看到奇怪的鸡蛋 , 就忙着喊“假鸡蛋” 。
假鸡蛋养活的 , 只有骗子公司
可惜 , 不管怎么苦口婆心地讲 , 总有人拒绝聆听 , 坚信假鸡蛋真的存在 。
既然存在 , 那为什么还做不出来?一定是因为配方不对、手艺不行 。 他们相信 , 只要掌握了制作秘方和技巧 , 通过假鸡蛋勤劳致富 , 指日可待 。
针对这股执着的精神 , 形形色色的“做蛋培训公司”应运而生 。
他们的口号都特别响亮:“开班授课380元可学制蛋!”“可面授、可函授!”“每小时生产人造蛋300个!”“日产上千发达全靠它!”

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
但真实情况是什么样子呢?
上面提到的朱宝利 , 曾经联系上一家“造蛋公司”的技术员 , 交了600块培训费 , 还请技术员吃了顿饭 。
酒过三巡 , 技术员说了实话:“这个鸡蛋培训就是骗人的 , 骗的就是培训费 。 ”
还有个郓城的“蛋壳之父” , 2009年投案自首 。
经调查表明 , 他从来没做出来过人造带壳鸡蛋 , 只通过出售培训资料牟利 , 以150元的价格买了8套光盘 , 分别售往黑龙江、辽宁、广东、四川和济南……

鸡蛋|听说鸡蛋能造假,鸡连夜报警了……
文章图片
〓按这些公司提供的所谓秘方 , 做出来的“鸡蛋”其实是果冻……
文章前半部分提到的那位向大众科普假鸡蛋危害的“专家”董金狮 , 后来因敲诈勒索多家一次性发泡餐具企业被判14年 。
可以说 , 假鸡蛋就是一个彻头彻尾的智商税骗局 。
在各路专家大V多年的打假攻势后 , 相信假鸡蛋的人总算越来越罕见了 。 但另一方面 , “用智力和见识筛选出一部分人 , 再精准欺骗他们” , 这样的套路 , 却历久弥新 , 而且百试不爽 。