「临猗区域公用品牌」区域公用品牌建设的关键是什么?( 三 )


经营者组织的三种模式
我们从中外品牌实践中 , 按照创建区域公用品牌时经营主体的分散程度(或者说产业集中程度) , 发现和总结出了三种模式 , 实效落地可操作 。

「临猗区域公用品牌」区域公用品牌建设的关键是什么?
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第一种模式:大一统模式
这种模式针对经营主体严重分散 , 都是小散户 , 每一家规模都比较小的情况 。 小散户们没有建立自己独立的品牌、渠道 , 即便想做 , 由于规模太小 , 每一家独立打品牌都得不偿失 。
一统模式针对:区域公用品牌产业中的经营主体严重分散 , 每一家规模都比较小 , 没有建立自己独立的品牌、渠道 。
“大一统模式”是“统”得最多的模式 。 经营者组织要把分散弱小的经营者做不了做不好的事情全部统一承担起来 , 不可以挑挑拣拣 。 这是经营者组织存在的价值 。
统一管理什么?包括七大方面工作:
优化提升品种和产品品质;
建立严格的可执行的过程管理标准和产品分级验收标准;
提炼和传播产业价值、品类价值;
统一塑造传播区域公用品牌;
统一销售渠道;
销售 , 这是整个经营者组织工作的牛鼻子 , 它是分散的农户和小企业最短的短板 , 做好了 , 是经营者组织凝聚力所在 。 没有统一销售 , 做品牌就是花把式、假把式 。
全体经营者把高标准的产品集中在一起 , 由经营组织自己的销售公司统一上市 , 以高品质、高标准、适度规模和品牌的力量 , 攥起一个拳头打市场 。 就像新西兰佳沛奇异果一样 。
一二三产业融合和产业配套
经营者组织要将种养、加工、销售等产业链打通 , 把包装、仓储、运输等产业配套 , 用严格的标准统一来做 , 实行产业化经营和一二三产业融合 , 在多个产业链上提升产品附加值 , 让分散的经营者也能够分享到所有环节的利润 。 这些工作是分散的农户迫切需要的 , 是一家一户做不到和做起来不划算的 。

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搭建资源平台 。
搭建国家产业政策、金融政策平台;整合技术、科研、质检、标准、评奖、品种独家申报保护平台;对接或创建溯源信息服务平台、外部金融资本、渠道资源、电商销售服务平台;借势政府主导的传播推广平台等等 。

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第二种模式:统分模式
这种模式也是基于现实情况:在一些区域公用品牌里面 , 已经成长出一些独立做市场打品牌的经营主体了 。 这些经营主体尚不强大 , 产品各自有特点 。 他们希望区域公用品牌做得响一点 , 自己能够从中借上力 。 他们希望品类市场火热一点 , 自己能够从中分一杯羹 。
统分结合模式 , 适合已经有一些能够独立打市场的经营主体 , 但不够强大 , 还需要区域公用品牌为企业品牌做背书、做支撑 。
统分结合模式要求 , 经营者组织既要主导做区域公用品牌 , 提升产业价值 , 让区域公用品牌为整个产区做声誉背书 , 又要鼓励和支持企业继续做好企业的产品品牌 , 在区域公用品牌与企业产品品牌上有统有分 , 在经营管理上有统有分 , 但是相互关联 , 相辅相成 , 相得益彰 。

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第三种模式:合一模式
这种模式是与第一种模式相对另一种极端情况 , 即区域公用品牌市场(或者叫做品类市场)中的企业品牌高度集中 , 一家企业代表和垄断整个品类 , 于是企业品牌和区域公用品牌合二为一了 。
第三种模式 , 企业品牌就是区域公用品牌 , 一家企业代表和垄断整个品类 , 于是企业品牌和区域公用品牌合二为一了 。
比如涪陵榨菜中的涪陵榨菜集团 , 德州扒鸡中的德州扒鸡集团 , 峨眉高山绿茶中的峨眉山竹叶青茶叶有限公司 。

「临猗区域公用品牌」区域公用品牌建设的关键是什么?
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这些企业中的产品品牌 , 占据了品类市场30-100%的市场份额 , 均在第一或者垄断的地位 。 比如涪陵榨菜集团中的乌江品牌 , 占据榨菜市场30%的市场份额 , 峨眉山竹叶青茶叶有限公司的“竹叶青”更是百分百代表了竹叶青品类市场 。
这种情况 , 由于历史或者机缘巧合上的原因 , 不可复制 。
这种模式有两个特点:
一是这种模式成功的条件 , 是特殊历史时期形成的 。 比如拥有乌江榨菜等众多榨菜品牌的重庆市涪陵榨菜集团 , 是早在1988年在重庆市涪陵区国资委的主导下成立的 。