即使赚得盆满钵满，年轻人对白酒也爱不起来( 三 ) 有一个流传很广的段子：茅台董事长曾对

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后期，通过大量与年轻人的消费的文娱内容相结合，比如与主打年轻群体的《奇葩说》、《这就是街舞》等综艺合作，在 B 站上线同名动漫《我是江小白》，以及在线下落地快闪店和音乐节。
但尴尬之处在于，社交文化的速朽使其在很难形成长久的号召力，一度刷屏的 " 江小白 " 文案早已不在当年；而更尴尬的是，其本身并不出众的品质，哪怕是真的将年轻一代转化为白酒消费者之后，亦难以满足其后期在品质层面的需求，反倒为其他 " 老气 " 的品牌做了嫁衣。
【即使赚得盆满钵满，年轻人对白酒也爱不起来】这一压力，使其在去年 9 月完成 C 轮融资后，宣布会将全部资金用于技术研发和老酒储备。而这从某种角度上印证了，同一时期品牌推出的小包装 " 小酒 " 发力年轻市场的路线并不成立。
在我们看来，或许第二条对口味进行 " 年轻化 " 的路线尚有一线生机。
2020 年市场体现出来的一个趋势是："+ 酒 " 类饮料正在成为年轻消费市场的新宠。比如，瓶装饮料方面，农夫山泉发布了 TOT 气泡饮，主打 0.5 度的米酒；蒙牛随变和江小白推出联名款冰淇淋；现制饮品方面，喜茶从 2018 年开始就在旗下茶极客门店推出了各类饮品；
而普通门店也有醉醉粉荔和醉醉桃桃等人气产品；奈雪推出了酒屋 Bla Bla Bar ，主打含各种酒类饮品；而星巴克方面，也有 Bar Mixato 创新酒坊，主打以咖啡、茶为基底调制鸡尾酒。
这一条线路，一方面解决了上文提到的文化问题——基于年轻消费品牌的场景，一方面缓和了白酒对于年轻人而言的 " 油腻 " 的暗示；而另一方面，也给品牌植入用户心智给出了空间。
比如，汉堡王的龙舌兰风味爆珠特调和肯德基的莫吉托新品，都会单独给消费者一小杯酒，以此传递仪式感，肯德基方面甚至还会特别强调，其选择的是来自百加得的朗姆酒。
而起家于成都的茶百道的 2020 年爆款 " 醉步上道 " ，更会强调加入了 0.3g 的泸州老窖；而后者在 2019 年与钟薛高合作的 " 断片 " 雪糕，也收获了一众年轻人打卡：
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年轻一代消费者的无比精明（这一点看看喜茶奈雪们强调自己的用料就知道了）的大背景下，传统品牌多年的积淀不仅能成为新消费品牌们的背书，更有可能进一步搭建转化用户的桥梁。
以泸州老窖为例，在香水、奶茶、雪糕等领域不断试水之后，自己似乎也摸到了门道，在前不久曝出正在筹备一款名为 " 脱单 " 的新品，主打的就是留白酒 + 榴莲的组合。
从 "+ 酒 " 到 " 酒 +" 的路子能不走通尚未可知，但面对在各个领域崛起的以完美日记、花西子、理然们面前，白酒品牌的确没理由不搞出一个 " 新国潮 " 品牌了。