铺前常常聚满食客。老何家的巢湖板价格美丽，口感实在，吸引着许多回头客。

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有人说，一方美食一方性格。巢湖板，原味无油，不添加香料，自然烘焙麦香，以软糯和劲道换得口感。如同巢北人的性格，朴实无华，低调内敛而厚重，柔和之间却有坚硬。
美食，不仅满足口腹之欲，也饱含着一个人怀旧情结。如同游子，距离越远，越惦念家乡口味。

文/图：杨钧


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【来源：巢湖发布】
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