我们吃的外卖有多「脏」？( 三 ) 到底有多脏我不清楚

■来自的网友回复
今天叫的外卖，我又吃到了异物. (7.27)

吃了一口后发现里面有个螺丝钉，这tmd啥意思？这鸡骨折了？做手术打了钢钉？

以后再也不叫外卖了我觉得我有毒

这是一条心碎的分割线
好久不见更新一下 2018.6.8
评论里有人跟我说，问了动物研究的专家朋友，这颗牙齿应该是猪的下臼齿
另外这件事我没有继续跟进，可能是因为懒吧....
----------------分割线------------------
前几天在宿舍点了个外卖，然后吃到一颗牙齿，舍友说是狗牙齿，我在美团上投诉了他们，到现在过了四五天了也没有一点回音

-----------------分割线--------------------更新几张具体的照片，希望有懂的大神告诉我一下这是什么生物的牙齿。

如引起不适，敬请谅解，谢谢
-----------------分割线--------------------
刚才又在美团举报了一遍说如果还没有回应的话我就去找食品监管局等有关部门投诉曝光后，美团工作人员终于给我打来了电话，，，说店家会找我协商进行赔偿解决。
----2018.5.15
更新一下，依然没有给我打电话，跟我说是酸菜鱼的牙齿，我也懒的找他们了

■来自的网友回复
本人大二，在江苏某大学，小城市，今年投了朋友准备开在学校对面的清吧。
朋友盘的店面原来叫"xx咖喱焗饭"，这家咖喱焗饭主要做外卖，走的时候店里有两桶油，原来的老板说懒得带走，两桶都留给我们，首先看了这个油的样子，很黑，看上去就不是什么好油，而且咖啡店清吧用不上什么油，于是让他拿走，可是老板嫌麻烦还是留了半桶在这里，给你们看一下。

接下来是重头戏，因为我们先从室内开始装修，室外的店牌一直没有换，一直都是"xx咖喱焗饭"，于是装修的时候就有个人进来问工人老板在不在，然后吹他们的油，价格美丽，三块一斤。

？？？？？？？？？？
三块钱一斤的油不要担心你仿佛在逗我笑？？？？？莫不是从你脸上刮下来的油？？？？？
------------------------------------------
插一条，不止学校附近是这样，这个城市有个非常大的商圈，可谓市中心地段，有一家烤鱼店，说句实话装修环境看起来都很好，而且价格和海底捞差不多一个等级，自己看吧不说了。

……
蛮久没玩过了，前几天我同学刷到了这个，跟我说，这答案仿佛莫名其妙火了，于是上来修改下，评论有人认出来了…那我只能折叠了…抱歉抱歉
■来自的网友回复
(更新啦)
其实，从问题上看，提问者已经认定外卖是不干净的了，那么我就只讨论不干净的那部分了～
作为一个曾经的外卖达人，我可以负责地讲，大多数外卖的质量都很堪忧
原因有三：一是做外卖的店很多线下就是不卫生的。二是美团饿了么上的很多店都是家庭小作坊。三是外卖竞价过于厉害，导致质量下降。
之前央视进行了走访调查，结果发现很多外卖网店都是照骗，如下：

各种食材裸露地堆在一起，根本没有卫生可言，如下：

还有一些黑心老板根本不认为自己应该保证干净，如下图：

——————深夜更新分界线——————
接着上面说的三种原因，我们来分析一下外卖不干净的程度和归因
第一种，线下本来就不卫生的店。
我的同学曾在大学城一家很小资的韩式餐厅打过工，这家店的风格和餐食都蛮文艺的。但是，它的后厨实在不够干净。因为店面寸土寸金，后厨小到无法敞开切菜，所以切菜工居然把案板放在人来人往的地面切菜！至于具体的干净程度嘛……你自己想象吧
第二种，无实体的网店
美团和饿了么都有一个“到店自取”的功能，这个十分重要。因为，没有此项功能的店铺大多都是私家经营的小作坊，根本不受卫生部门的监督，也往往最容易不干净。
第三种，正规但便宜的店
先举个例子，你作为一个生产能力有限的人，一个人在家做菜。那一小时做一道菜和十道菜后，厨房的干净程度能一样吗？那些便宜的餐厅大多是小店，资本有限。为了降价，选择较便宜但质量差的食材是一方面，手忙脚乱厨房卫生是另一方面。干净这件事有时真是有心无力啊……
——————说好更新的分界线——————
那么我们该如何才能选到一家干净的外卖店呢？
凭借个人经验，我总结出以下4点：
1.到店自取
在手机上买外卖时，左下角会显示该店能否自取。若想自取，提交订单时美团会给出到店自取的方式。如下。

一家敢让顾客到店自取的饭店大概率比不敢让顾客到店自取的饭店干净整洁。
由于美团外卖让顾客无法亲眼看到店家实体的环境，一定程度上给商家带来了诸多便利。开通到店自取功能，其实意味着商家选择承担更大的生意风险(线下环境导致线上客源流失等)，接受更多的外部监督。出于对他律和自律的考虑，我觉得这些店会更干净一些。
2.实地考察
那没有开通到店自取的店铺是不是一定不干净？我当然说不一定～
对于这些店铺，我们可以通过考察地址来甄别。美团会提供商家的地址，如下：

点外卖时，我们可以先看店家登记的地址，思考一下自己是否路经过。如果登记的地方没看到过，那你最好把它pass掉。没看过如果看到过且觉得实体店还不错，那你就可以把这间店纳入候选范围了～
划重点！划重点！
对于那些真的很经常点外卖的学生党和工作一族，可以选择一家自己觉得味道颇佳的店进行实地考察。在晚上遛弯/比较无聊的时候，按照网上的地址去实体店里看看，考察一下店面卫生和卫生评分。如果觉得ok，恭喜你，拥有了一家可以放心点的外卖店！
这个方法看起来很麻烦但真的靠谱啊！
啊？你说不经常点外卖/外地偶尔点一次怎么办？
emmm……明天告诉你！
————————更新分界线————————
3.评分
评论是个好东西，但也是个心机深沉的东西。
人们通常相信评分高的店铺外卖更美味更干净，真的是这样吗？这就需要科普一下美团的评分计算机制了～
虽然，美团评分是所有加起来除以人数。
但是，用户可信度(用户的历史交易与评价记录、用户等级等)和商户可信度(商家本身是否有刷销量等)不同，评分的计算权重不一样。
所以，可能a店比b店更差，但是由于评价人数、差评内容不同，b店比a店评分更低。如下图：

按比例计算，第二家店的差评比重小于第一家，但评分要低于第一家。所以，点外卖时我们不能只看评分，还要看看差在那里。
【我们吃的外卖有多「脏」？】 有些店差评多是因为东西差，有些店差评多是因为配套服务配送差，譬如麦当劳……

我真诚地建议大家宁愿服务差，也不要选食物差的，虽然二者一样糟心…
4.贵的，有名的店
“一分价钱一分货”大多情况下是适用的。所以，如果您到了一个陌生的城市，又非常想要点外卖，请选择连锁大型的餐饮企业(譬如金拱门和肯德基)，他们可能不会多好，但一定不会很差。
此外，我建议的外卖优先次序如下：
大型快餐＞正规中餐店＞连锁包子铺
多说一句
不管是什么时候，大家最好不要点包子和蒸饺的外卖，因为你永远不知道里面包的到底什么……
如果觉得有用，麻烦您点个赞/关注/感谢
如果觉得没用，欢迎您移步我的段子回答
疏解无用带来的苦闷啦～
有哪些令人始料未及的误会？有哪些“笑容逐渐消失”的例子？一个人蠢起来能有多蠢？(以上图片均来自互联网，侵权可删)