#酒庄#2019年世界美酒地之新西兰的名庄酒庄|美酒|新西兰|霞多丽|奥塔哥

坐落于新西兰南岛南边的、得到众多殊荣的中南部奥塔哥，是全球最南面的葡萄酒产地。这是一篇出产美酒却少有人前往的葡萄酒世界。《世界葡萄酒地图》的首席编辑Jancis Robinson将奥塔哥纳入世界五大美酒之岛的队伍。那么，这片葡萄田里，都有哪些酒庄值得探寻呢？蓝裕文化酒庄规划设计院特此为大家带来新西兰2019年的酒庄排行榜。总共170家，先看前20 ，其它的附在后面。

文章插图
纵览榜单，虽然大部分我们熟悉的新西兰名庄都榜上有名，但前十位中有几家酒庄看起来似乎眼生的很，瞎买你我们对这十家酒庄进行一个简单介绍，看看它们究竟凭什么霸占TOP10的位置。
1
弗雷明汉酒庄Framingham
弗雷明汉酒庄（Framingham）的雷司令（Riesling）葡萄藤是马尔堡（Marlborough）最古老的葡萄藤之一，种植于1981年，是该地区第一批嫁接在具有抗根瘤蚜特性的葡萄根茎上的葡萄藤。
该酒庄最初的葡萄园由惠灵顿工程师Rex Brooke-Taylor建立，酒庄的名字“Framingham”来源于他家乡英格兰诺威奇（Norwich）附近的一个小镇。

文章插图
弗雷明汉酒庄发布的首批葡萄酒是使用其他酒庄的酿酒设备酿造的。第一款以“Framingham”为商标的葡萄酒为1994年的雷司令葡萄酒。 1997年，酒庄建造了酿酒厂和品酒室。 1998年，弗雷明汉酒庄就在新酿酒厂中开始生产葡萄酒。新酿酒厂位于淮劳谷（Wairau Valley）的Conders Bend Road 。 2002年，酒庄新增了专业的红葡萄酒处理设备以及储存木桶的大厅。
2
贝尔山酒庄Bell Hill
贝尔山酒庄（Bell Hill）位于新西兰南岛中部的坎特伯雷（Canterbury）葡萄酒产区，新西兰著名酒庄之一，由马塞尔·吉森（Marcel Giesen）和沙文·威尔德森（Sherwyn Veldhuizen）创建于1997年，在靠近北坎特伯雷（North Canterbury）一个老石灰采石场的地方开辟了葡萄园。
这个葡萄园面积极小，仅有2.4公顷，葡萄园内是纯垩白石灰石土壤和钙质粘土，仅种植有黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）两种葡萄品种，采用勃艮第葡萄园的种植模式，葡萄树种植密度为11,363株/公顷，行距为1.1米，株距为0.8米。这样做的目的是减少产量，尽可能的展现出葡萄园的风土特点，从而保证葡萄酒的质量。

文章插图
贝尔山酒庄一直致力于有机生物动力种植，并于2015年3月1日获得有机生物（BioGro）种植认证。酒庄目前仅生产三款葡萄酒：贝尔山黑皮诺红葡萄酒（Bell Hill Pinot Noir）、贝尔山霞多丽干白葡萄酒（Bell Hill Chardonnay）、贝尔山维克道黑皮诺干红葡萄酒（Old Weka Pass Pinot Noir）。
3
飞腾酒庄Felton Road Wines
飞腾酒庄（Felton Road）是新西兰最优秀的酒庄之一，创立于1991年。该酒庄位于新西兰南岛南部的中部奥塔哥（Central Otago）——全世界最南边的葡萄酒产区。晴朗的白天、凉爽的夜晚以及干燥又长的秋季，让这里能够酿造出高质量的黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）葡萄酒。

文章插图
飞腾酒庄的第一座葡萄园为艾姆斯园 (Elms) ，由斯图尔特艾姆斯（Stewart Elms）先生在1991年选定的，并以他的名字命名。此处是面北的缓坡谷地， 1992年这里开始种植葡萄，如今这里有14公顷的葡萄园，一半以上种植黑皮诺，其它种的是霞多丽和雷司令葡萄。另一处叫科尼什角（Cornish Point）的葡萄园占地面积为8公顷，全部种植黑皮诺。另有两处长期租下的葡萄园——史吕辛斯园（Sluicings）和卡尔弗特园（Calvert）也是全部种植黑皮诺。