#酒庄#2019年世界美酒地之新西兰的名庄( 三 ) 酒庄|美酒|新西兰|霞多丽|奥塔哥

【#酒庄#2019年世界美酒地之新西兰的名庄】6
命运之湾酒庄Destiny Bay
命运之湾酒庄（Destiny Bay）位于新西兰奥克兰（Ackland）的怀赫科岛（Waiheke Island）产区，是该产区内一家小型的精品酒庄。
命运之湾酒庄创建于2000年，其葡萄园坐落在朝北的斜坡上，光照充足。园中的土壤为粘质壤土，保水性良好，优越的自然环境为葡萄的生长提供了良好的生长条件。葡萄园内种植的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）、品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）等。命运之湾酒庄出产的葡萄酒一直以口感均衡、果味浓郁、结构平衡和优雅细腻而闻名于世。

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命运之湾酒庄在经营和管理方面遵循着可持续发展的原则，同时酒庄非常注重将旧世界传统的酿酒工艺与新世界创新的酿酒技术相结合，以便能够更好地酿造出品质卓越的葡萄酒。一直以来，命运之湾酒庄都在用无限的热情与辛勤的努力，致力于出产消费者最喜爱的葡萄酒。
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枯河酒庄Dry River Wines
枯河酒庄（Dry River）作为新西兰北岛马丁堡产区的先锋酒庄。一直以来，就致力于酿造出独特，将风土特色完美呈现，并兼具良好陈年潜力的高质量美酒。

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1979年时，尼尔（Neil）和潼恩麦卡伦（Dawn McCallum）选择在紧临Dyerville地区几公里的一片极为干燥、以砾石为主、可自流排水的土地上种植葡萄，而这一片区域即是现如今被称为“马丁堡平地”（Martinborough Terrace）的地方。而酒庄名——枯河酒庄也源于这片土地，至此也开启了马丁堡这个产区酿酒新篇章。
接下来，酒庄的葡萄园种植面积开始逐渐增加， 2002年，枯河酒庄及其葡萄园都被出售给了纽约商人Julian Robertso和加州葡萄栽培专家Reg Oliver 。在这期间，酒庄葡萄园的面积从最初的几英亩扩增到将近30英亩，酒庄的新主人也积极更新酒庄的设备以适应当前的需要。同时，葡萄酒年均产量也相应达到3,000箱。
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威杜庄园Vidal Estate
新西兰北岛最具历史与知名度的酒庄之一。 1888年西班牙人安东尼.约瑟夫.威杜（Anthony Joseph Vidal）来到新西兰，他看到了霍克斯湾（Hawke’s Bay）的发展潜力， 1905年在这个优秀的产区建立了威杜庄园（Vidal），致力于打造经典优雅的葡萄酒，这个理念一直传承至今天。庄园于1979年成功建成并开放了新西兰首家庄园餐厅。

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酒庄的葡萄园位于新西兰最知名的葡萄酒产区，精选来自霍克斯湾（Hawke’s Bay）的吉布利特砾石区（Gimblett Gravels），马尔堡（Marlborough）的阿沃特雷谷（Awatere Valley）以及怀劳谷（Wairau valley）的优质葡萄。
尊重自然和风土，尽可能的减少对葡萄园和酿造过程的人为干预。威杜庄园出产的葡萄酒以其极佳的平衡度，淳朴却又不失个性的特点享誉国际，在霍克斯湾葡萄酒大奖赛上被授予“2013年度最佳庄园”的称号。
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新玛利庄园Villa Maria
新玛利庄园成立于1961年，如今酒庄以其不懈的努力，通过酿制出优质的葡萄酒，成为新西兰葡萄酒业的代表之一。凭借酒庄精选的葡萄园和酿酒专家的热情，新玛利庄园以酿制出深受世界瞩目的卓越新西兰美酒而名扬国际。作为新西兰赢得最多奖项的酒庄之一，新玛利庄园被《葡萄酒观察家》评为”世界前50大葡萄生产商" ，可说是当之无愧。