城市总有孤独的一面,火锅也一样(16)
是的,连番茄锅底都颇有一点辣味,火锅菜里头就很能感觉到。红锅更是相当辣。
锅底名中带有数字1986的,是皇城老妈1986年的味道,一点儿都没改过。追溯到早期,也正是因为本世纪初在皇城老妈的少室厅开辟了一人自助小火锅的先例,也才有了壹小馆的雏形。
↑皇城老妈少室厅
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