中年|稷王与稷山( 四 ) 新疆|塔什库尔干|白沙湖|碧水

源开粒食与教民稼穑
司马迁的《史记·周本纪》中说：“弃为儿时，屹如巨人之志。其游戏，好种树麻、菽，及为成人，遂好耕农，相地之宜，宜谷者稼穑焉，民皆法则之。帝尧闻之，举弃为农师，天下得其利，有功。帝尧曰：‘弃，黎民始饥，尔后稷播时百谷。’封弃于邰，号曰后稷，别姓姬氏。……”
《史记·五帝本纪》中说：“弃主稷，百谷时茂”。
从这些文字里，弃作为尧帝封的农官，是因为他于种庄稼不光有着极大的兴趣，而且掌握了一定的技术。那时的汾河谷地，水源充沛，气候温和，对于弃来说，天时地利均已具备，那么谁能把庄稼种得好，种得粮食丰收，谁自然就是“民皆法则之”的榜样和楷模，“人和”也就形成了。
有个研究后稷文化的学者吴晔，在他的文章里一一列出有名的“后稷十问”：
1.你能把涝洼之地当作好地用吗？
2.你能把失去墒的土层收去而让出墒情好的土层来耕作吗？
3.你能使山林、川泽、丘陵、坟衍、原隰都变成旱能灌涝能耕的地吗？
4.你能让这五种地永保良好的墒情吗？
5.你能使田里不长杂草吗？
6.你能使你的田野吹遍清风吗？
7.你能使谷物茎秆坚挺吗？
8.你能使庄稼穗大而且坚实匀称吗？
9.你能使果实籽粒饱满而又皮薄吗？
10.你能使粮食有油性而且吃着有咬劲吗？
后稷的这十个问题，基本是当时人类生存所遇到的难题，涉及土地的利用、改造以及谷物品种的优化等等，代表了渴求进步的中国农耕文明的呼声，是耕者的理想。即使放在今天，仍然有着现实意义。
中国在商代就有在土壤中施肥的记载；早就重视土壤灌溉和洗盐。西汉时发明了代田法，以耕地垄背垄沟逐年互相更换，以休养土壤地力；发明了区田法，就是集中水肥，提高单位面积产量；重视深耕和改良品种，有专门的种子田。特别是隋朝之后，复种的面积非常之大。到了宋朝，南方基本上是一年两季。提倡规模经营。《史记·货殖列传》就有规模经营的记载，而《齐民要术》里更将蔬菜、畜牧、水产等专门记载。重视农产品加工。《齐民要术》里有很大的篇幅专门记载酿酒的过程。
德国人瓦格纳在《中国农书》里非常惊叹中国古代农业的繁盛，而且能够一直绵延到今天。可以说，在现代化肥和拖拉机等手段出现之前，中国的农业是世界上最先进的，除过地理和气候这些条件的因素，更多的是中国人利用自身的智慧发展起繁盛的农耕文化。
我们已经无法得知后稷这个农官当时的耕作制度，无法想象他优选品种的那套技术程序，无法去体味犁耧耙耱和精耕细作带给这个农官的喜悦，无法去感受春种、夏管、秋收、冬藏的一系列细节，但我们不难从现在的耕作习惯中，从人们传统的耕作方式中，从人们多年不变的耕作程序中，从那些流传了多少代的农谚中，从后稷留给我们的蛛丝马迹中，得出这样的结论：后稷的功劳在于开中国古代农业技术之先河，在于对中国古代农业文明和整个人类农耕文化的不朽贡献！
有人以楹联这样评价：
民以食为天，在一个以农为本的封建社会里，不是谁都能轻易赢得这样的颂词和祭祀呢。
根据宁水龙先生多年的研究，我国古代历史上曾经有三代后稷。第一代叫弃，也就是本文中叙述的后稷，在稷山教民稼穑，生前封为稷官，死后封为农神。第二代叫公刘，是后稷的第六世孙。第三代叫古公旦父，是后稷的第十三世孙。陕西杨陵和武功、甘肃庆阳都有后稷庙，但他们祭祀的后稷都是稷山后稷的子孙。这一说是否证据确凿，也有待专家们进一步考证。
【 中年|稷王与稷山】来源：《映像》杂志社