叮当快药TB 吃糖多会得糖尿病？如何预防？7大关键点都给你说清楚，值得收藏( 二 )

重点：添加糖，特别是含糖饮料中的糖，与2型糖尿病的发生密切相关。这可能是由于糖对肝脏的直接作用以及其增加体重的间接作用。
天然糖与添加糖的不同
虽然食用大量添加的糖与糖尿病有关，但天然糖却并非如此。
天然糖是水果和蔬菜中存在的糖，在制造或加工过程中未添加。

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由于这些类型的糖存在于纤维，水和其他营养物质的基质中，因此它们的消化吸收速度较慢，不太可能引起血糖升高。
与许多加工食品相比，水果和蔬菜中的糖含量往往也低得多，因此更容易控制摄入量。
例如，桃子按重量计约有8％的糖，而士力架按重量计则含有50%的糖。
但如果是果汁，就另当别论了，果汁中的糖分缺少纤维素，会引起血糖快速上升。

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同理，天然甜味剂也是一样。尽管一些天然甜味剂（如蜂蜜和枫糖浆）通常不像食用糖或玉米糖浆那样加工得很重，但它们仍是糖的相对纯净来源，几乎不含纤维。
这些产品含有大量的蔗糖和果糖，在烹饪时被认为是添加糖。
因此，应像所有添加的糖一样适度地食用它们，能少则少。
重点：尽管添加糖与糖尿病的发展密切相关，但水果和蔬菜中的天然糖却没有相同的危害。
人造甜味剂会增加糖尿病风险吗？
人造甜味剂是人为产生的甜味物质，人类无法通过其代谢获得能量。例如：糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、木糖醇等等，它们提供了甜味而没有任何热量。

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尽管人造甜味剂不会使血糖水平升高，但仍与胰岛素抵抗和2型糖尿病的发生有关。
目前尚不清楚为什么人造甜味剂会增加患糖尿病的风险，但是有多种理论：
一种想法是，人工甜味产品增加了人们对甜味食品的渴望，导致食糖摄入增加和体重增加，从而增加了患糖尿病的风险。
另一个想法是，人造甜味剂会破坏人体适当补偿糖分所消耗热量的能力，因为大脑会将甜味与零热量联系在一起。
尽管人造甜味剂与糖尿病之间确实存在联系，但需要更多的研究来确切了解它们之间的关系。
重点：尽管人造甜味食品和饮料不含糖且卡路里比含糖替代品少，但它们仍与糖尿病的发展有关。需要更多的研究来理解原因。
糖尿病的其他危险因素
消耗大量添加糖与患糖尿病的风险增加有关，但许多其他因素也在起作用，例如：

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体重：研究表明，肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一，但仅减轻5-10％的体重可以降低肥胖的风险。
锻炼：久坐不动的人罹患2型糖尿病的风险是活跃者的近两倍。每周只需进行150分钟的适度运动即可降低风险。
吸烟：每天吸烟20支或更多烟，会使您患??糖尿病的风险增加一倍以上，但是戒烟会使该风险几乎恢复正常。
睡眠呼吸暂停综合症：睡眠呼吸暂停是一种夜间阻塞呼吸的疾病，是糖尿病的独特危险因素。
遗传：如果您的一位父母患有2型糖尿病，则罹患2型糖尿病的风险为40％，如果父母双方都患有2型糖尿病，则将近70％。
重点：虽然糖的摄入会影响糖尿病的风险，但它并不是唯一的因素。其他饮食，生活方式和遗传因素也起作用。
如何进食以降低患糖尿病的风险
除了减少添加的糖分外，您还可以进行其他许多饮食上的改变以降低患糖尿病的风险：