北京有哪些深藏不露的餐馆？( 九 ) （本答案只涉及北京东边区域

6、爆肚皇地址：东直门外大街 15 号楼 4-101 号菜品：爆肚、肚仁、烧饼。既然都提到卤煮了，怎能不说说爆肚。这是名符其实的「深藏不露」，在东城区烟草局旁边的居民楼里，一不留神就错过了。几年前在他家吃的时候，还是一副江湖气象，光膀子大汉与九纹龙兄弟呼五喝六，干着二锅头，大嚼肚仁，吹些老牛，烟雾缭绕中醉得不省人事。去年再去，已经是换了装修，色调整得跟真功夫似的，虽然干净整洁，却少了一番味道。

7、鱼屋料理地址：青年湖西里1号楼西侧平房菜品：鳗鱼饭、刺身三拼、牛油果大虾鳗鱼饭酱汁好吃、口感极佳，牛油果大虾的味道也很值得一试。不过这家店实在有些逼仄，一共就两张桌子，去之前最好先打电话订个座。

8、Hi 辣火锅地址：香饵胡同 112 号菜品：牛肉、鹅肠、脑花猫总作为一个成都人，对北京的火锅总是嗤之以鼻，这家算是难得能入她法眼的。麻辣牛肉很刺激，经不起太辣的就建议别点了啊。鹅肠好吃！

9、火烧云傣家菜地址：旧鼓楼大街甲 174 号菜品：油焖鸡、黑三剁、饵丝不知为何，帝都有很多家值得称道的云贵菜，文艺爆表的猜火车自然不提，这家火烧云最近也热度见涨。油焖鸡是这家的特色，似乎每桌客人都会点一份。唯一美中不足的是太过拥挤，需要等很久不说，空间逼仄得几乎要跟邻桌凑成一局了...图片来自网络，侵删。

10、沙卵石西餐屋地址：安定门五道营胡同 74 号菜品：鸡肉烤玉米片、Taco、金枪鱼土豆沙拉有一阵子特别心水墨西哥菜，恰好同事推荐了这家，可算是一饱口福。在五道营胡同，店面不大，菜量适中，倒是很有「一人食」的氛围。

11、肋排战士地址：东直门内大街北新桥头条 16 号菜品：烤肋排看完《纸牌屋》，是不是很有吃肋排的冲动！这家是我千辛万苦找到的，可惜跟纸牌屋完全搭不上边，店内还贴着毛主席像... 但是不影响肋排的好吃！有烤羊排和烤猪排两种，建议选猪排，没那么腻。图片来自网络，侵删。

12、THE STEPS BAR地址：五道口华清嘉园 12 号楼 4 门 2 楼菜品：鸡肉烤玉米片、凯撒沙拉、金枪鱼三明治、大薯条前面说到我有一阵中意墨西哥菜，四处搜罗，除了沙卵石外，另一个收获就是这家。他家的特点就是量大，一盘鸡肉烤玉米片+一份凯撒沙拉，够三个成年男性吃一顿的。另外薯条也挺不错，在菜单上就叫「大薯条」，十分喜感的名字。

13、游 You-House地址：五道营胡同 27 号菜品：芥末章鱼、三文鱼刺身、火车卷、鳗鱼饭趁着五道营还没变成南锣鼓巷那人山人海的景象，多去溜达吃喝吧。如果你要去 You-House，建议最多还是两个人去吧。他家的空间实在太小，不到 20 平的店面，三三两两的桌子。一个人坐在吧台，还真有点「孤独美食家」的意思。图片来自网络，侵删。

14、平壤绫罗岛地址：中关村保福寺 81 号菜品：和牛烤肉、辣味猪五花中关村南三街是个卧虎藏龙的地方，有好几家很过得去的饭店，其中就有这家朝鲜烤肉。在这儿用餐，享受的就是大口嚼肉的快感，牛肉的味道很好。服务员都是纯正的朝鲜妹子，席间服务细致入微，有种微妙的感觉...图片来自网络，侵删。

15、酒鬼金地址：学清路甲 5 号院大华电子厂东门北侧菜品：烤鳗鱼、豆腐沙拉、三文鱼刺身、芥末章鱼北京的好日料店，大多散落在东边，三元桥/亮马桥、三里屯一带，在西边的寥寥，这家算是一个。我只是个普通吃货，对日料没研究，也不懂其中讲究，只是觉得每次在这里吃得都很舒坦。去年有段日子，每周五下班就来这儿一个人小酌一杯，安静一会儿，挺自在的。

16、懒人盐府人家地址：安定门大街甲1号菜品：土猪火腿炖野山笋、椒麻鸡、半汤牛蛙、萝卜龙今年的一大发现，年前年后吃了两次，意犹未尽。店内装饰很清新，和传统的盐帮菜馆子大不相同，这个格调适合一些重要的聚餐、会面。158 一份的土猪火腿炖野山笋是有些贵，但味道极鲜，实在是配得上这个价，推荐。

* 夹个私货吧，其实再好吃的饭馆，终究不如自家的饭好吃。诚心推荐，小狼的腊肠鸡蛋炒饭：

狼爸的炸丸子，这么多年来让小狼魂牵梦绕念念不忘。猫总评，味道像宜家的肉丸子，好吃。

就这样吧？
■来自的网友回复
作为原京城吃喝玩乐的美食主编，走过了2k多家好店，今天看到这个题目，特别想和大家分享出来！都是我走过的店，采访过的老板！不扒瞎！！！
NO.1
Cafe Flatwhite
背景：他们家在北京已经有十几个店，还在扩张中，今年第11年了。一半在各在CBD购物中心，一半店开在北京的各大外交公寓里，而且是唯一一家！外交公寓没有卡大门是进不去的，各国外交大使居住、总理到访、明星（姜文、李健等等好多）都住在J外交公寓里，所以平时店里来的人接待的人都是....你们懂得，由于我特别喜欢李健！（在这家店的二楼住and健身），创始人Michael也是我好友（此处不方便多讲），所以我经常泡着。
庆典那天有哪些人到场，可以移步这里！这一天，Cafe?Flatwhite终于迎来了十周岁生日！-搜狐吃喝
菜品推荐：对咖啡flatwhite了解的人，这里我能说是京城top级正宗的flatwhite！特别纯正！！！他们家全部是新西兰餐品，都不错，但我只想强烈推荐flatwhite咖啡！！！获赞无数！

（这是去年我在751店，对了如果你去，遇到Michael，说七郡主Jennifer推荐的，可能会打折甚至免费请你喝哈哈哈）
NO.2
景秀餐厅
背景：他们家是主打胡同里的创意私房菜，！有“中戏第二食堂”之称，价格非常平实合理。景秀大姐人特别好！总给人那种家的温暖感觉，我跟她聊天就跟唠家常一样。她开了有二十多年了，是看着中戏这群明星娃长大的！刘诗诗、巩俐、斯琴高娃、章子怡、孙红雷、大小陶虹、王霏霏等等都是座上客，不一定什么时候来你就会看到！

（放两张以前采访时的.....虚了....将就看..........）
菜品推荐：
北京那些家常菜是景秀大姐最拿手的！碎溜鸡是她独家秘制的！独一无二，甜甜脆脆的，超赞！还有鱼香荷包蛋、软香平菇、水煮鱼都是她自己研发的，都非常值得一尝！

地址：在安定门大街东棉花胡同，以前是晚上10点关门，现在不知道了，具体大家APP搜一下吧，我就不挨个找了。
NO.3
菊儿人家
背景：店开在南锣鼓巷小菊儿胡同，所以叫菊儿人家，也是N多年的北京胡同店了，在北京城里也是大名鼎鼎！我习惯叫店主小枣姐，起初是小枣姐的妈妈给她做的这饭，她特别喜欢吃！于是就推广开来了。